名古屋きしめん物語 その5
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忘年会に参加のため来名。
朝からまともなものを食べていなかったので、飲む前に何かお腹に入れなければとまたまた名古屋駅構内できしめんを食べました。
今回は在来線に乗り換えたので、7・8番中央線ホームのお店で食べました。
この店は食券方式ではなく店内で前精算方式。そしてメニューもきしめんだけでなくバラエティーに富んでいました。日本酒一ノ蔵あたりがおいてあるところは名古屋っぽいと。そして在来線ホームなのですごくフレンドリー。常連客とかもいるみたい。
肝心のお味ですが、かつおのだしが効いていてなかなかうまい。新幹線ホーム上り新大阪側と甲乙つけがたい。それともただお腹が空いていた余計にそう思えたのかも。
ちなみに食べたのは月見きしめん390円也。
名古屋きしめん物語 その2
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名古屋駅のきしめんを食べ比べる、と宣言したのだけれど、そういえば、よくご飯を食べにいってたお店がきしめん屋さんだったことを思い出して、食べにいってきました。
それは、名古屋の池下と今池の間の錦通り沿いにある「きしや」。「き」の文字は「七」が三つのなんだか難しい文字。
ここのきしめんは白と赤でだしが選べて、わたしは白が好きです。名古屋にしてはめずらしく薄味で、おつゆまでしっかり飲めてしまう感じです。でもお店が小さいので、ご飯時に行くと待つことが多いです。
でもいろいろと変わったきしめんもメニューにあるので、普通のきしめんを堪能した人にはお勧めです。
名古屋の池下付近にいったときにはぜひ。
名古屋きしめん物語
おいしいもの Comments (0) | Trackbacks (0)さて、突然ですが、名古屋名物といえば、味噌煮込みうどん、ひつまぶし、天むすなどいろいろありますが、わたしが一番初めに食べた名古屋名物はきしめんであります。大学受験の折り名古屋に来た際に食べたきしめんであります。どこのお店が良いわからず、エスカの地下のお店で食べて、とてもおいしくて感動した覚えがあります。
で、きしめんでどこが一番おいしいのかと気が向いたのでネットで検索していたら、名古屋駅構内の立ち食いのお店が一番おいしい、との記事を多数発見。けれど、名古屋駅構内にきしめんを出すお店はホームごとにあり、やれ、7・8番ホームが一番うまいだの、新幹線ホームの上りホームの大阪側がうまいだの、情報は錯綜しておりました。で、結局わかったのは、名古屋駅構内にはほとんどすべてのホームにきしめんを出すお店があり、そのお店の名前はすべて同じだということ。新幹線ホームにいたっては、大阪側と東京側に店があり、全部で4つもあるそうだ。そして、店によって味が微妙に違うのだということ。つまり、それぞれの好みで、あのホームのが一番うまいっていっているわけだ。ならば、ホームのすべてのきしめんを食べ歩き、一番わたしの口にあってる店を見つけ出してやろう、って思ったのでした。
で、さっそく、1軒目。今日は祝日でひかりは混んでいるだろうと思い、こだまの後ろの方の自由席に乗って、てくてくやってきたので、新幹線下りホームの東京寄りのお店に行ってみた。お昼12時45分を回ったところで、お客さんは2人。まず食券を買うんだけれど、エビが食べたかったので海老天きしめん550円を食べることにした。このメニューこのお店ではかなり高い方にランクインする。かけきしめんだと340円。
食券を出したら1分もしないうちにどんぶりが出てきた。さすが駅の立ち食いどころ。麺はやわらかい。だしは少し濃い目。でも名古屋にしたら、普通なんだと思うけれど。初め食べたときはこんなもんか、と思ったけれど、だんだん食べてゆくうちにもっと食べたくなる不思議な魅力を持ったきしめんであった。ボリュームもあり、おなかいっぱいに。
さて、次は帰りに、新幹線上りホームを攻めてみようかな。




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