しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

8月は義母の誕生日ということで、引っ越してきてからキッチンができるまでの1か月ほど食事をお世話になっていたので、なにかご馳走しようということで、しゃぶしゃぶを食べにいきました。

なんでも29日は肉の日とかでしゃぶしゃぶのコースが半額だったので、それにしたのですが、義父は遠慮してか「い」「ろ」「は」「極」の4つのコースの真ん中2つのどちらかっていったのだけれど、どうせなら「極」を食べよう、とダンナといって最上の「極」のコースを4人前頼みました。なんでも国産牛のA5を使っているとのこと。

来た肉はピンク色。しゃぶっとダシにつけて食べるとなんとお口の中で溶けるのです。こんな肉食べたことないよ! すげぇ。量はそんなに多くはなかったですがおいしくいただきました。そして、隣のテーブルの「ろ」の肉を見てその違いにびっくり。肉が赤いのですよ。うちのは霜降りのピンク! お隣さんの肉を見て、自分たちの食べた肉のすごさを改めて感じた4人でした。